Pandora – Olio Erbaceo

dualità della natura dell'olio

Pandora – Olio Erbaceo è un olio di oliva che parla della tradizione siciliana.
Pandora è un olio extravergine di olive generato dalla combinazione di olive biancolilla e da un piccolo appezzamento di olive cerasuola. Quest’ultime hanno funto da impollinatori alla biancolilla per elevarne il gusto ruvido all’ennesima potenza.  Il gusto di Pandora viene da proporsi come un olio con cui iniziare una nuova esperienza ed è adatto alla maggior parte dei piatti.

Nello stile di Pandora, si cerca di unire il misticismo del mito del mare Mediterraneo al gusto aromatico e bilanciato fra amaro e dolce del nostro olio. La rappresentazione del connubio fra le sardine e le olive, sta a simboleggiare la grande adattabilità di questo olio. Quest’olio si presta bene su piatti intensi e delicati allo stesso tempo e uniti a uno stile simpatico e moderno.